...la Biblia de Jerusalén
Eclesiástico 32, 14-17
14 Donde mire tu huésped no extiendas tú la mano, y no te eches
sobre el plato al tiempo que él.
15 Juzga al prójimo como a ti mismo, y en todo asunto actúa con
reflexión.
16 Come como hombre bien educado lo que tienes delante, no te
muestres glotón, para no hacerte odioso.
17 Termina el primero por educación, no seas insaciable, y no tendrás
tropiezo.