...la Biblia de Jerusalén
Levítico 25, 1-5
1 Habló Yahveh a Moisés en el monte Sinaí diciendo:
2 Habla a los israelitas y diles: Cuando hayáis entrado en la tierra que
yo voy a daros, la tierra tendrá también su descanso en honor de Yahveh.
3 Seis años sembrarás tu campo, seis años podarás tu viña
y
cosecharás sus productos;
4 pero el séptimo año será de completo descanso para la tierra, un
sábado en honor de Yahveh: no sembrarás tu campo, ni podarás tu viña.
5 No segarás los rebrotes de la última siega, ni vendimiarás los
racimos de tu viña sin podar. Será año de descanso completo para la tierra.